Manutenção em abatedouros de aves
Manutenção em abatedouro de aves: nória e ganchos, insensibilização, escaldagem, depenagem, evisceração e chiller, com plano e erros comuns.
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Artigos práticos sobre este tema, escritos para quem cuida da manutenção na indústria e na agroindústria.
Manutenção em abatedouro de aves: nória e ganchos, insensibilização, escaldagem, depenagem, evisceração e chiller, com plano e erros comuns.
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