Resposta rápida: As principais alternativas à SULTS para restaurantes e redes de alimentação são Checklist Fácil, Koncluí, Central do Franqueado, Ordem na Mesa e Sismetro. A SULTS é uma suíte de gestão de redes com mais de 25 módulos, preço sob medida e contrato mínimo de 1 ano, sem teste grátis. Uma alternativa faz sentido quando você quer testar antes, contratar um escopo menor ou ligar o checklist à manutenção.
Transparência: este comparativo é publicado pela Sismetro, uma das opções citadas. As informações dos outros sistemas vêm dos sites oficiais, consultados em 3 de novembro de 2026, e podem mudar; confira com cada fornecedor antes de contratar.
O que é a SULTS e quanto custa?
A SULTS é uma plataforma de gestão de redes e franquias com mais de 25 módulos, entre eles checklist, chamados, universidade corporativa e comunicados. Segundo o site oficial, a SULTS atende mais de 1.750 marcas e 92 mil unidades, e publica cases de alimentação como Sushiloko, Milky Moo, American Cookies, Bella Capri e Lugano.
O SULTS Checklist para restaurante tem recursos fortes para rede:
- mais de 40 tipos de resposta, peso por item e questão crítica que zera a nota;
- árvore de decisão: a resposta fora do padrão abre uma pergunta de detalhe e pede foto;
- check-in e check-out com GPS, foto com data e hora e temperatura com faixa esperada;
- agenda com trava, plano de ação 5W2H e item crítico que vira chamado com SLA;
- ranking entre unidades, trilha de treino na universidade corporativa e PDF de cada aplicação.
SULTS preço: não há tabela pública. A página de planos fala em preço sob medida, por unidade ou por usuário, com plano Starter de até 3 módulos, implantação cobrada à parte e contrato mínimo de 1 ano. A plataforma é paga e não oferece teste grátis; o caminho é a demonstração ao vivo de 30 minutos. A página de restaurante traz um modelo grátis com 58 itens em 8 rotinas, que pode ser copiado para o Excel.
Quais são as alternativas à SULTS?
As cinco opções abaixo aparecem para quem busca checklist para restaurante ou para franquia. A tabela compara o que cada fabricante publica.
| Sistema | Para quem | Pontos fortes | Teste grátis | Preço público | O que não tem ou limite |
|---|---|---|---|---|---|
| SULTS (referência) | Redes e franquias | Mais de 25 módulos; questão crítica; chamado com SLA; ranking; universidade corporativa | Não | Não (sob medida) | Contrato mínimo de 1 ano; implantação à parte |
| Checklist Fácil | Todo o setor de alimentação e bebidas | Sensores IoT de temperatura; IA para criar checklist; offline; plano de ação automático | Sim, no plano Basic (prazo não publicado) | Não | QR Code a partir do plano Standard |
| Koncluí | Food service, da loja única a grupos | Rotina com horário-limite; alerta no WhatsApp; IA na foto; painel entre unidades | Não identificado em autosserviço | Não (sob proposta) | Implantação cobrada; IA por créditos |
| Central do Franqueado | Franqueadoras | Checklist dentro de software de franquias; auditoria de campo; implantação de unidade | 7 dias | Não | Não informado |
| Ordem na Mesa | Restaurantes, por área e turno | Foto; histórico auditável; modo offline; configuração rápida | 30 dias, após aprovação | Não (sob proposta) | Não informado |
| Sismetro | Restaurantes e redes que querem checklist e manutenção juntos | Foto e assinatura; offline; item fora do padrão abre solicitação; preventiva; calibração; painéis | 15 dias, sem falar com vendedor | Não publicado | Sem etiqueta de validade, alerta por WhatsApp, IA de foto, estoque ou CMV |
Auditoria de lojas e franquias de alimentação grátis (Excel). Visita com peso por item, nota por loja, ranking e plano de ação: o mesmo roteiro serve para testar qualquer sistema desta lista.
Como cada alternativa se compara à SULTS?
Um resumo de cada opção, do ponto de vista de quem usa ou avalia a SULTS.
Checklist Fácil
É generalista: atende do setor industrial de alimentos a bares, restaurantes, mercados, padarias e franquias. Onde se diferencia da SULTS: sensores IoT de temperatura e umidade com alertas, criação de checklist com IA, uso offline, OCR e biometria. Declara mais de 2.300 clientes. Tem quatro planos sem preço publicado, e só o Basic oferece teste grátis. Para o comparativo completo, veja o Checklist Fácil para restaurante.
Koncluí
Nativo de food service, com rotinas por unidade e turno e horário-limite: o que não foi feito no prazo vira pendência. Tem foto, medição e assinatura por item, alerta de desvio crítico no WhatsApp, IA que compara a foto com o padrão e painel comparando unidades. Os planos vão de 1 a 10 unidades, sob proposta, com implantação cobrada uma vez. É uma opção para redes pequenas que querem algo mais enxuto que uma suíte. Mais em alternativas ao Koncluí.
Central do Franqueado
O checklist é um módulo de um software de gestão de franquias, voltado a padronização, auditoria de campo e implantação de unidade. Oferece teste grátis de 7 dias e demonstração; o formulário pede o site da franquia e o número de franqueados. Preço não publicado. É a alternativa mais próxima da SULTS no recorte de franquia.
Ordem na Mesa
Plataforma de execução operacional para restaurantes, com rotinas por área (cozinha, salão e bar) e turno. Tem foto na execução, histórico auditável e modo offline com sincronização, e promete configuração em menos de uma hora. O teste é de 30 dias, após aprovação, e o preço é sob proposta. Atende quem quer só a rotina da loja, sem os outros módulos de rede.
Sismetro
Checklist digital no app Android e iOS, com foto, assinatura, nome e hora em cada item, dez tipos de resposta e perguntas condicionais. O app funciona sem sinal. A diferença em relação à SULTS está no que vem depois do checklist: o item fora do padrão pode abrir uma solicitação com foto para a manutenção, e a mesma base controla preventiva dos equipamentos, ordens de serviço no celular e calibração dos termômetros com aviso de vencimento. Várias lojas ficam na mesma base, com painéis para comparar unidades. Teste de 15 dias sem falar com vendedor; não publica preço. Tem nota 4,5 no Capterra, em 121 avaliações.
Quando vale ficar com a SULTS?
A SULTS continua a escolha mais natural para franqueadoras grandes que querem checklist, chamados, comunicados e universidade corporativa num fornecedor só. Os números publicados (mais de 92 mil unidades) e os cases de redes de alimentação com centenas de lojas mostram que ela opera nessa escala.
Também pesam a favor da SULTS o GPS no check-in do auditor, os mais de 40 tipos de resposta e a trilha de treinamento ligada ao checklist. Se é isso que a sua rede usa todo dia, trocar de sistema pode custar mais do que economiza.
Uma alternativa tende a fazer mais sentido quando:
- a rede é pequena e não vai usar boa parte dos módulos;
- você quer testar com a equipe antes de assinar um contrato de 12 meses;
- o problema principal está na cozinha: equipamento parado, temperatura fora da faixa, termômetro sem controle;
Como escolher um sistema de checklist para rede de restaurantes?
Para rede, o checklist precisa ser o mesmo em todas as lojas e o resultado precisa ser comparável. Os critérios que mais pesam:
- Rotinas por turno e loja, com prazo e pendência quando não são feitas.
- Foto e hora em cada item, com nome de quem respondeu.
- Item crítico que pede detalhe e abre tarefa com responsável, em vez de só ficar vermelho.
- Uso offline na câmara fria e no estoque do subsolo.
- Painel entre unidades, com nota por loja e ranking. O guia de padronização de lojas de uma rede mostra o que comparar.
- Visita do supervisor: roteiro com peso por item, como no guia de auditoria de franquia de alimentação.
- Manutenção e calibração: o que acontece depois que o checklist acha a câmara fria quente.
- Preço e contrato: unidade de cobrança, implantação e prazo mínimo. Veja quanto custa um sistema de checklist para restaurante.
Para franqueadoras, há um comparativo específico de sistema de checklist para franquia de alimentação. E a visão geral com 11 opções está em melhores sistemas de checklist para restaurante.
Para quem o Sismetro faz sentido (e para quem não faz)?
Faz sentido para redes de restaurantes, cozinhas industriais e operações com várias lojas que querem o checklist e a manutenção da cozinha no mesmo sistema. Exemplo: a câmara fria a 9 °C no checklist da manhã vira solicitação para a manutenção, com foto, responsável e prazo, e a preventiva da câmara fica no cronograma. A versão do checklist fica registrada, então dá para mostrar qual padrão valia em cada dia ao auditor ou à franqueadora.
Não faz sentido se a sua rede precisa de:
- universidade corporativa, comunicados e GPS no check-in do auditor, que a SULTS reúne;
- impressão de etiqueta de validade (o Sismetro não imprime etiquetas);
- alerta por WhatsApp ou IA que confere a foto (não tem);
- estoque de alimentos, ficha técnica ou CMV (não faz);
- preço publicado para comparar antes de conversar (não publica tabela).
O Sismetro também não tem cases de restaurante publicados, enquanto a SULTS mostra redes de alimentação com centenas de lojas. O teste de 15 dias com duas ou três lojas é o jeito de tirar a dúvida. Conheça o checklist digital para restaurantes do Sismetro.
15 dias grátis, sem falar com vendedor. Teste o Sismetro em algumas lojas da rede, com foto, nome e hora em cada item e painéis para comparar as unidades.
Perguntas frequentes
Qual é a melhor alternativa à SULTS?
Depende do motivo da troca. Para franquia, a Central do Franqueado é a mais parecida; para rotina de loja com alerta no WhatsApp, o Koncluí; para sensores de temperatura, o Checklist Fácil; para ligar checklist e manutenção da cozinha, o Sismetro. Teste antes de decidir.
Quanto custa a SULTS?
A SULTS não publica tabela de preço. Segundo a página de planos, o valor é sob medida, por unidade ou por usuário, com plano Starter de até 3 módulos, implantação cobrada à parte e contrato mínimo de 1 ano.
A SULTS tem teste grátis?
Não. Segundo o site oficial, consultado em 3 de novembro de 2026, a plataforma é paga e tem contrato mínimo de 1 ano; o caminho é a demonstração ao vivo de 30 minutos.
O checklist da SULTS serve para restaurante?
Sim. A SULTS tem página e modelos de checklist para restaurante, alimentação e RDC 216, com peso por item, questão crítica, foto com data e hora e temperatura com faixa esperada. O foco do produto são redes e franquias.
Qual alternativa à SULTS tem teste grátis?
Entre as citadas: Sismetro (15 dias, sem falar com vendedor), Ordem na Mesa (30 dias, após aprovação), Central do Franqueado (7 dias) e Checklist Fácil (plano Basic, prazo não publicado). No Koncluí não identificamos teste em autosserviço.
Qual sistema de checklist serve para uma rede pequena de restaurantes?
Compare sistemas com painel entre unidades, como Koncluí (planos de 1 a 10 unidades) e Sismetro (várias lojas na mesma base, com painéis), e peça prazo de contrato e implantação por escrito. Leve o mesmo checklist para todos e teste com a equipe das lojas.
Referências
- SULTS: checklist para restaurante, planos e biblioteca de checklists
- Checklist Fácil: planos
- Koncluí: planos e preços
- Central do Franqueado: sistema de checklist para franquias
- Ordem na Mesa
Atualizado em 3 de novembro de 2026.